白癜风的患者的饮食是如何的

来源：校园健康网时间：2014-3-30

　　合理的饮食是保证我们身体健康的重要条件，白癜风专家介绍说，白癜风患者适量饮用海鲜是可以的。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。有些患者是因为体内微量元素缺乏，这样就必须从饮食上补充起来。

　　适合白癜风患者吃的食物有很多，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。这些食物对患者的身体都是有好处的。

　　白癜风患者还有一些食物是坚决不可以吃的，基本禁忌食品有哪些呢？患者要详细的看下面的食物：

　　（1）忌食葱、蒜、鱼、虾、牛肉、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

　　（2）少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

　　（3）樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。

　　白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复，合理的饮食有利于白癜风的复色，反之，则会加重病情。那么，白癜风患者可以喝酒不？

　　白癜风患者应忌饮酒类，无论是啤酒还是白酒，白癜风属于难治性疾病，最大的特点是易复发和扩散，白癜风发病诱因有几十种，如精神因素，自身免疫，黑色素自毁等，建议患者及时到白癜风专业医院检测出黑色素缺失诱因，从根源入手针对性治疗，切勿盲目治疗，以免加重病情。

　　黑色素缺乏的原因比较多，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。患者要根据自身的情况来决定自己的饮食。

　　白癜风患者也不可缺失了营养。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物；少吃或不吃洋葱、大蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入；少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰富的食物；白癜风患者可以食用的水果为香蕉、甜梨和西瓜。健康的饮食可以帮助患者尽快恢复健康。

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