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了解惕蹲着饮食可能惹上食道癌

来源:校园健康网时间:2014-1-17

  

  对于食道癌这种疾病想必大家一定不会陌生吧,专家介绍,食道癌的发生跟人们的生活习惯有着密切的联系,生活中五大坏习惯,小心得上食道癌!比如,我国食道癌的高发区,人们经常吃腌菜所以得食道癌的几率就大大的升高了。那么如何预防食道癌的发生呢?这个问题是很多的人想知道的问题,以下就是详细介绍。

  对于这种疾病大家需要注意的事情有很多,比如,因蹲着饮食时腹腔内压力增加,食物通过贲门进入胃的时候必然受阻,食管就要增加蠕动和压力来输送食团。食物与食管产生的摩擦力加重食管壁的损伤,容易癌变。

  那么,大家在饮食方面需要注意哪些呢?专家介绍,因为发霉的粮食可产生毒素,酸菜中含有大量的亚硝胺类物质,这些物质都有较强的致癌作用。减少或避免亚硝胺化学物质的摄人,亚硝胺是一类致癌性很强的化学致癌物。因此,要尽可能不吃久存变质的食品,腌制的肉食品和腌菜等。

  经专家多年的研究发现,不吃霉变食物,霉变食物也是诱发食道癌的因素之一。粮食收割、贮藏时易被霉菌污染。食用油久存,易被黄曲霉菌污染,蔬菜保管不好会长白霉菌。从食物中摄人足够的核黄素即维生素B2,为水溶性B族维生素之一,是维护人体健康不可缺少的一种重要维生素。

  以上就是关于惕蹲着饮食可能惹上食道癌的详细介绍,想必大家对以上的信息已经有了一定的了解了吧,希望能够给大家带来帮助。专家提醒,对于这种疾病,患者一定要尽快的去医院治疗,以免病情恶化。