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乙肝病毒携带者解析和饮食方面的禁忌

来源：校园健康网时间：2019-10-28

 

　　新生儿乙肝病毒携带者的发生与母婴垂直传播有关，乙肝病毒表面抗原(HBsAg)阳性母亲围产期传播率很高，尤其是HBsAg与e抗原(HBeAg)同时阳性的孕妇所生的新生儿90%以上HBsAg阳性，这是因为母体血液中的HBeAg可通过胎盘进入胎儿体内，抑制细胞毒性T细胞(Tc细胞)对感染肝细胞的免疫反应，使胎儿处于免疫耐受状态。

　　HBeAg阳性母亲携带的病毒量愈大，侵入新生儿的病毒量就愈多，导致新生儿HBV感染，其中80%将发展为乙肝病毒携带者。母婴传播中男女机会相近，但婴儿感染后成为乙肝病毒携带者以男性为多。HBsAg携带与遗传关系的调查表明乙肝病毒携带者遗传率达60%以上，推测其遗传方式为多基因遗传。

　　婴幼儿乙肝病毒携带者感染主要是水平感染所致，可因输血、预防接种、与家庭成员中HBV感染者的密切接触等而感染。3岁以内婴幼儿也因免疫功能尚未成熟，易于造成乙肝病毒持续携带。所谓无症状乙肝病毒携带者，就是指血液检测单独乙型肝炎表面抗原阳性，但无肝炎症状和体征，各项肝功能检查正常，经半年观察无变化者。

　　膳食宜清淡：乙型肝炎病毒携带者宜多吃新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄等;常吃瓜果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。食品要含有丰富的优质蛋白质 蛋白质是身体所有细胞构造的物质基础，患肝炎时，因肝细胞受损伤，机体免疫能力减低等，要求蛋白质进行修复，并提高免疫功效，因此要求在保护肝脏治疗法中给予高蛋白饮食。

　　补充微量元素：乙型肝炎病毒携带者体内通常缺少锌、锰、硒等微量元素，一部分患者还缺少钙、磷、铁等矿物质。所以乙型肝炎病毒携带者宜补充含微量元素和矿物质的食品，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。

　　在我国，即使从这份业内人士称之为相当保守的统计中，我们推演出的结论也依然不轻松：在有着13亿多人口的中国，超过1.5亿人“染指”乙肝。这意味着，每10个人中就有1-2个乙肝患者。不管你愿不愿意，乙肝患者已生活在公众周围。乙肝病毒携带者最重要的是定期复查，一般是半年进行一次系统检查，如检查发现问题，则应及时进行治疗!

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