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了解一下痛风患者应遵循哪些饮食问题

来源：校园健康网时间：2014-1-1

　　说起痛风，我们都不会陌生。在日常生活中，痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，那痛风患者应遵循哪些饮食问题？很多人对此并没有什么了解，我们现在就来进行简单的介绍。

　　首先，专家介绍说，保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。节食减肥是非常不可取的行为。

　　补充碳水化合物是很重要的。碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。生活中多吃一些粗粮，肉类不要食用过多。

　　蛋白质的摄入也是很重要的。蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0。8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。不要为了口腹之欲而牺牲身体健康。

　　限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

　　通过以上介绍，相信大家对此也有了更多的了解。痛风的危害是很大的，我们一定要对此引起足够的重视，不要掉以轻心，发现类似痛风的症状，一定要尽早到专业的大医院进行治疗，避免造成不必要的危害。

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