什么饮食方法能够可以预防痛风

来源：校园健康网时间：2016-8-24

　　痛风病人在很多人眼中都认为是关节炎，上海中潭痛风诊疗基地专家朱建福表示，其实不然，普通的关节炎对病人损伤不大，但是痛风发作则会造成更多的伤害，所以中老年人群要学会更好的预防痛风病不发作。那么，什么饮食方法可以预防痛风?

　　诱发痛风发作的食物是以高嘌呤食物成分为主，人体内的嘌呤成分来源于饮食与自身的代谢生成，嘌呤食物进食过多就会造成体内的嘌呤代谢紊乱现象，从而增加血液中的尿酸盐，形成沉淀之后引起痛风的发作。在常见的食物中，动物内脏。

　　海鲜，蘑菇，豆类，酒精等都是痛风的饮食禁忌主要食物，也是含有嘌呤成分最多的食物种类。人体一日进食过多或者长时间处于高嘌呤食物摄入状态就会导致排泄超负荷，尿酸无法全部排出体外，从而引起血液中的尿酸浓度增加，诱发痛风病的发作。

　　需要少量进食的食物为:瘦肉，花菜，豆类，菠菜，粗粮，严格禁忌的食物为:动物的肝，肾，脑，心脏，肉汁，肉汤，骨头汤，炖肉，炖汤等，营养食物的选择为:牛奶，奶制品，鸡蛋为主。

　　这种方式是直接促进尿酸排放的方法，人体尿酸排放大部分都是以尿液的形式排放，因此大量饮水可促进尿酸的排放。碱性食物的进食可起到降低尿酸浓度，提高尿酸排放的效果，降低血液中尿酸浓度的功效，对于痛风病人正常预防痛风而言具有很明显的效果。

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